立春朝搾り 2018

存在は知っていたのだけれど、購入するタイミングを毎回外してしまって初めて購入した日本酒が届いた。

“一ノ蔵 特別純米 生原酒　立春朝搾り”
日本名門酒会という所で所属酒蔵が毎年造っている酒で、立春の未明に搾った酒をその日の内に出荷するという取り組みなのだそうだ。

昨日の朝搾った酒が昨日の夕方発送されて今日私の所へ届いた。

上手く写真が撮れなかったのだけれど、瓶のガラスと酒を通した向こう側、ラベルの裏側に“大吉”って書いてあるみたいなのだ。
飲み終わってから剥がして確認しよう。

色はほぼ無色透明で、味は口当たりは柔らかいけれど、ちょっと辛口で新しいというか酒を語る人が使う“若い”とかいう感じなのだろうか。
私はいつも通りに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!