オイルサーディン

オイルサーディンという魚の缶詰の存在を聞いたことはあった。何だかよく判らないが、オイルという名前が付いているのだから油を使ったものなのだろう、と。
以前ネットで見掛けて、欲しいなと思ったもののいつも行くスーパーには置いていなかったので、わざわざネットで買うほどでもないかなーと購入を諦めたオイルサーディンがあった。
数日前に他のものを買う為に缶詰コーナーへ寄ったらあったので、買ってしまった。

はごろもフーズ　赤い彗星 オイルシャアディン

はごろもフーズのキングオスカーオイルサーディンという商品のコラボパッケージなのだそうだ。普段のものとの違いは外袋と特別のレシピリーフレットが封入されていることだけらしい。
オイルサーディンとは、いわしなどの小魚の頭と内臓を取って軽く塩に漬けた後で、大豆油などで煮て缶詰にした保存食だそうだ。
最近流行りのTwitterキャンペーンなどはあったようだが終わっている。私はTwitterをやっていないので開催中でも関係ないが。
リーフレットには4種の赤いレシピが掲載されている。

シャアに“あ～ん”して貰えるとか……

最初は、トマトは好きだけれどパプリカは苦手なんだよなーと、赤がメインのレシピだとは気付いていなかったのだけれど、シャア専用レシピだというから多分そういうことなんだと思う。
そして、シャア専用ザクⅡとズゴックのオイルシャアディンモデルのガンプラ出ないかな。
そのまま食べても美味しいのだとは思ったが、ペペロンチーノに入れてみた。

出来上がってから魚だけ拾って食べてみても美味しい。私が好きだからかもしれないが、予想よりも魚の缶詰にありがちな生臭さを感じなかった。
パスタとしても美味しくできた(と、自分では思う)。