屋守 純米おりがらみ

一度呑みたいと思いながら、近所の地酒屋の在庫と我が家の冷蔵庫の空きのタイミングが合わなくて買ったことがなかった酒が、ようやく入手できた。

東京都　豊島屋酒造　屋守(おくのかみ)　純米おりがらみ　生酒
豊島屋酒造は数少ない東京の酒造の一つだ。
酒屋に入荷したという情報を見たので、急いで買いに行った。
　
豊島屋酒造は“金婚”という酒が古くからあり、そちらは呑んだことがある。屋守は量が少ないのかあまり出回らないようで、特約店というのも少ないし気付くと売り切れている。
豊島屋酒造のある東村山市は実家から遠くないので、随分前に実家から父の車で連れて行ってもらったことがある。今は販売やイベントができるような施設もあるようだけれど、当時は敷地の片隅に車を置かせてもらって、事務所と思しき建物へ行って直に酒を買った。

“おり”が沈んだ瓶を軽く振って、ほんのり白くなったものを注ぐ。
新しい爽やかな香りの中に、純米らしいしっかりめの香りもする。
辛口感は少なめだけれど、口当たりまろやかと思わせつつキリッとしていて“おいしいなあ”と言葉が出た。
一緒に呑みたかったなあと、故人との思い出と旨い酒で酔う。