森嶋 美山錦 純米吟醸

2021/02/04

茨城県には酒蔵が多く、種類も多い。
最近人気があるらしく、店に入ってもすぐに売り切れてしまう酒があって気になっていたのだけれど、ようやく買うことができた。
茨城県 森嶋酒造 森嶋 美山錦 純米吟醸 しぼりたて生
 
一見ラベルに“お洒落”感があって今どき風の酒に感じてしまい、何となく私の好みではないのではないかと避けて通っていた所もある。
150年の歴史を持つ酒造で長く飲まれていたのは、横山大観ゆかりの“大観”という酒で、これは私も名前は知っていた。その後、蔵元6代目が杜氏となって造ったのが令和元年に発売された“森嶋”とのこと。
 
ちなみに、お洒落ラベルの石は、東日本大震災の時にヒビが入って崩れた大谷石蔵の石片なのだそうだ。
震災の時に、日立の海の近くに実家のある友達から津波の被害が酷くて大変だったという話を聞いたことがあった。だから、そんな話を読むと感慨深い。
色味はなく透明感がある。開けたての香りが良くて“美味しそう”と声が出た。
口に入れた時に少し甘味を感じたが、その後ほどよい酸味と思ったよりもしっかり味。でもスッキリ。
これは旨いわー。