オフホワイト

何やら素朴な巾着袋に入った、新しいビール飲料の試飲缶を貰ったので飲むことにした。
“キリン　オフホワイト”

麦芽とホップを使用しているが混合率から発泡酒になる。アルコールは3.5％だから低めかな。
苦みを控えめにして、オレンジ香料を使った“ほんのりオレンジ風味”と謳っている。

色も明るい色合い。試しに少し泡立つように注いでみたけれど、ボリュームの少ない細かい泡だった。

うーん、柑橘系の香りと言われてみればそんな香りだろうか。軽い飲み口で薄ら甘く感じる。
商品説明で勝手に想像するよりはホップの苦みも感じられた。もっとボンヤリした味かなと思っていたので、ビールらしさが感じられるのは良かった。
エールビールのイメージなのだろうかと思いながら、この製品で謳っている“ベルジャンホワイトタイプ”というのを調べてみたら、ベルジャンホワイトというのはホップの代わりにコリアンダー、オレンジ、ビターオレンジなどで風味付けなどをしたベルギーで主に醸造されているエールビールなのだそうだ。
うん納得。
“ビールの苦手な女性にも…”とか書いてあったが、それでもビールの苦みが駄目な人には、やっぱり苦いと思われる。