フレンチトースト

2019/09/26

食べ物

お昼に何を食べようかな~と冷蔵庫を覗いて、今週は食パンが1枚余ることを思い出した。
普段朝食にトーストを食べているのだが、5枚切りを平日5日間1日1枚食べて丁度いい。だが、先週と今週は月曜日が休日だった。
「卵があるから、フレンチトーストとやらが作れるのではないだろうか。」
牛乳は切らさないが卵はない時もある。
“フレンチトーストを食べたことがない”と言ったら、友人に“家で簡単に作れるのに”と言われたことがあった。
ネットでググる。
卵と牛乳と砂糖を混ぜた汁に、しばらく食パンを浸してフライパンにバターを溶かしてパンの両面を焼く。
簡単に書くとそういうことらしい。勿論、初心者なのでレシピの容量は守った。いい匂いがする。
蜂蜜を掛けた。
勝手に想像していた触感とは若干違う、コレジャナイ感が沸いたが味は美味しかった。
シットリでもフンワリでもなくフニャリとした感じ。もっと焼くべきなのか、実際こんなものなのか。
やっぱり参考の為に外で食べてみようと思う。