墨廼江 特別純米 ささにごり 生

2025/02/05

そういやこの冬は雪らしい雪を見ていないなあ、などと思いながら昨年末に買っておいた最後の酒を開けた。

(次の酒買いに行かなくちゃ!)

宮城県石巻市 墨廼江酒造 墨廼江 特別純米酒 ささにごり 生

瓶の首には冬らしいタグが下がっていた。

墨廼江も好きな銘柄の1つになっている。
ささにごりというだけあって瓶の底には白い滓が沈んでいて、瓶を動かすとほんのりと粉雪のように舞う。

冬らしいラベルが美しい。黒ではなく紺か藍という感じの地色が、瓶の緑とのバランスが良いなと思う。

さあ、御託を並べていないで戴こう。

香りも飲み口も爽やかで新酒らしい感じがする。酸味は穏やかだけれど、ほんのり苦みを感じる。

でも嫌な味わいはなくて、やっぱり(゚∀゚)ウマーイ!!