あさ開“呑み比べセット”

2014/10/22

岩手県盛岡市に“あさ開(あさびらき)”という酒蔵がある。以前から気になっていたのだけれど飲む機会がなく、その内と思っている内に禁酒状態に陥ってしまって果たされないでいた。
先日、偶然“呑み比べセット”の存在を知って購入した。
立派な化粧箱は不要なのだが、贈答にも使いやすいセットなのでこれが基本の梱包。箱の絵柄は素敵。
セット内容は
“南部流きもと造り 特別純米” “南部流寒造り 純米吟醸” “南部流伝承造り 大吟醸”
何が良いかというと一瓶180ml詰めなので、少しずつ味見が出来ることだ。呑みたいけれど、すっかり弱くなって一回に呑める量が減ってしまった私には実に適量と言える。
ちなみに、この量でも3、4回程度かけて空けるのだ。

まず特別純米を開けた。
注文時に一緒に購入した、酒蔵の銘入り蛇の目きき猪口に。

うん美味しい。優しい香りの割には、結構パキッとした味。でも呑みやすいなあと思う。
ある程度大きな酒蔵じゃないと販売サイズを色々出せないとは思うけれど、300mlくらいの瓶でいいから小さいのを出して貰えると色々な銘柄に挑戦できていいのになあ。


後日、純米吟醸と大吟醸を順に開けたのだけれど写真を撮り忘れた。
純米吟醸は、辛さは全く感じないくらい口当たりの甘い感じで呑みやすかった。スッと入っていく感じ。でも、いい気になって沢山呑むとイカンな、と。
大吟醸は、香りや口当たりはスッキリしているけれど、3本の中では一番辛口に感じた。でもあまり独特のクセはなくて好き嫌いがなさそうに思う。
あさ開の酒、ちょっとハマった。